Les missions du poste

Certaines offres racontent ce qu'on attend de vous. Celle-ci parle surtout de ce qu'on pourrait construire ensemble.


La qualité, pour vous, ce n'est pas une contrainte administrative ni un rôle de « gendarme ». C'est une culture du soin, du détail et du respect. Vous savez qu'une recette réussie ne dépend pas seulement des ingrédients, mais de la rigueur que l'on met à chaque étape de sa fabrication. Derrière chaque contrôle, vous voyez la sécurité de nos clients et le travail de nos équipes en atelier.


Vous croyez à la pédagogie plus qu'à la sanction. À la rigueur expliquée avec le sourire plutôt qu'au rappel à l'ordre. Votre métier, c'est d'être le garant de nos exigences, avec cette bienveillance terrain qui permet à chacun d'avancer en toute sérénité.


À Saint-Jean-de-Monts, entre forêt et océan, vous rejoignez une entreprise familiale où la confiance, le partage et le travail bien fait ont toute leur place. Un réseau de plus de 230 points de vente à faire rayonner, une équipe soudée et qui sait, peut-être, votre prochaine place.


Les talents à mettre en oeuvre
En collaboration étroite avec Sophie, la responsable qualité, et une équipe de trois collègues aussi rigoureuses que souriantes, vous êtes au coeur de nos engagements.

Vos missions :
Garantir la conformité : Veiller à ce que nos fabrications respectent la réglementation sur la sécurité alimentaire, nos standards internes et les attentes de nos clients (c'est aussi carré que nos Cookiz).
Piloter les contrôles : Assurer le suivi et le contrôle qualité des matières premières, des produits finis et de l'environnement selon nos plans établis.
Gérer les aléas et le terrain : Traiter les non-conformités liées à la sécurité des aliments et réaliser les audits hygiène directement sur le site.
Animer la culture sécurité : Participer au suivi des indicateurs, former les équipes, mettre à jour la démarche HACCP et accompagner les services de nettoyage.
S'entraider au quotidien : Prêter main-forte sur les autres missions du service qualité : les réclamations, les contrôles ponctuels et les imprévus.



L'univers du métier



Un CDD de 12 mois d'octobre 2026 à octobre 2027 à 35H ;
Horaires de travail en journée. Une astreinte de 15 jours toutes les 6 semaines (en rotation avec l'équipe), valorisée par une prime de 125 € par semaine ;
Un bureau partagé avec l'équipe du pôle qualité, au plus près de nos ateliers de production.

Les atouts qui nous feront craquer
Vos atouts qui nous feront craquer

Un diplôme de l'enseignement supérieur en agroalimentaire, spécialisé en qualité ;
Une première expérience professionnelle en industrie agroalimentaire est un vrai plus (la cerise sur le Cookiz !), mais les profils débutants motivés sont les bienvenus ;
Rigueur, méthode, esprit d'analyse, autonomie et sens des priorités ;
Une communication bienveillante, de la pédagogie et un enthousiasme naturel pour faire grandir le collectif.


Nos atouts qui vous feront craquer
Chez La Mie Câline, l'humain passe avant tout.

Mutuelle 100 % employeur, participation, PEE, chèques vacances, 1 % logement, un CSE actif, ....
Un cadre de travail clair, avec des perspectives d'évolution concrètes et du matériel bien suivi.
Et surtout, une ambiance que l'on ne peut pas copier : elle vient de la confiance, du respect et de la simplicité. Une atmosphère à laquelle chacun contribue, chaque jour.

Le profil recherché

Un CDD de 12 mois d'octobre 2026 à octobre 2027 à 35H ;
Horaires de travail en journée. Une astreinte de 15 jours toutes les 6 semaines (en rotation avec l'équipe), valorisée par une prime de 125 € par semaine ;
Un bureau partagé avec l'équipe du pôle qualité, au plus près de nos ateliers de production.

Compétences requises

  • Pédagogie
  • Autonomie
  • Contrôle qualité
  • Esprit d'analyse
  • HACCP
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