Agent de Restauration en EHPAD ou Cuisinier H/F - Maison de Retraite St Joseph
- CDD
- Maison de Retraite St Joseph
Les missions du poste
SECTEUR : Accueil Personnes Agées CONTRAT : CONTRAT A DUREE DETERMINEETEMPS PARTIEL - 50% - Possibilité d'avenant complément d'heures Cycle de travail régulier car planning annualiséPRISE DE POSTE : des que possibleFORMATION : pas d'obligation, idéalement dans la restaurationHORAIRES =R1 : 8h00 - 14h00 R2 : 11h30 - 16h / 17h15 - 20h15 R3 : 11h45 - 16h45 / 17h45 - 20h15 MISSIONS/TACHES : Nous sommes à la recherche d'agent de restauration H /F pour notre établissement de Saint Joseph à Legé.Nous recherchons une personne sans forcément d'expérience mais avec de la motivation et du dynamisme.Vos missions consistent à accompagner les résidents lors des repas dans un EHPAD - Travail en collectivité.- Desservir les petits déjeuners dans les chambres des résidents- Entretien des espaces hôteliers- Assurer la plonge- Mise en place du couvert lors des différents repas- Service à l'assiette / Desservir- Répondre aux sollicitations des résidents- Proposition d'une collation aux résidents- Respect de la démarche HACC...Vous travaillerez sous la responsabilité de la référente restauration.REMUNERATION :Possibilité de négocier selon expérience et ancienneté (sous justificatifs)+ Prime de dimanche ou fériés (en fonction des jours travaillés) + Prime Décentralisée+ Prime SEGUR LIEU DE TRAVAIL : Résidence Saint Joseph - 44650 LEGE
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réaliser la plonge,Réaliser un service en salle,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnellesQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgéesListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Compétences requises
- Norme QHSE
- Dynamisme
- Service en salle
- HACCP
- Plonge