Agent d'Entretien et de Restauration - Mairie de Corcoue sur Logne H/F - Communes

Participe aux activités de distribution et de service des repas, d'accueil et à d'accompagnement des enfants pendant le temps du repas.- Distribution et service des repas - Présenter les plats dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité- Accompagner les enfants tout au long de leur repas : les aider à manger, les inciter à goûter, leur parler doucement et apaiser les relations entre eux- Appliquer les consignes des projets d'accueil individualisé - Respecter les consignes de sécurité et d'hygiène- Participer à la décoration du restaurant scolaire dans le cadre d'animations - Participer au rangement et nettoyage du restaurant scolaire après le repas

Savoirs- Connaissance des règles d'hygiène, de sécurité et de désinfection- Connaissance des techniques d'entretien des locaux- Connaissance des règles d'accompagnement des enfants et de la restauration scolaire- Connaissance des protocoles d'accueil individualisé (PAI)- Connaissance des règles de sécurité lors du transport scolaireSavoir-faire- Servir les repas et accompagner les enfants pendant le temps de restauration- Appliquer les règles d'hygiène alimentaire et les protocoles de sécurité- Réaliser l'entretien des locaux et utiliser les produits adaptés- Organiser le nettoyage et gérer les déchets- Surveiller les enfants et assurer leur sécurité, notamment lors de la montée dans le car scolaire- Repérer les anomalies et rendre compte à la hiérarchieSavoir-être- Sens des responsabilités- Bienveillance et patience auprès des enfants- Rigueur et sens de l'organisation- Esprit d'équipe- Discrétion professionnelle- Autonomie et réactivité- Sens du service public

• Compétences ménagères
• Autonomie
• Gestion des déchets
• Techniques d'entretien
• Réactivité
• HACCP
• Désinfection
• Normes d'hygiène
• Sens de l’organisation
• Patience