Les missions du poste

Table Gourmande, Bar Hutres et Vin. Cuisine Traditionnelle, produits frais.
Restaurant LES VOYAGEURS recherche CUISINIER / GRILLARDIN (h/f)Contrat : JUILLET- SEPT/ LOGEMENT POSSIBLEPOSTE BURGERS (Burgers maison / Entrecôtes / Sardines sur plancha)GROS DEBIT EN HAUTE SAISON-Organisé(e) et méticuleux(se), vous êtes capable de travailler rapidement mais soigneusement-Sérieux(se) et motivé(e)Cuisine traditionnelle, produits frais & locaux, poissons, fruits de mer, Bar à huitres.LOGEMENT POSSIBLE - SALAIRE SELON PROFILDeux jours de congés par semaine / Mutuelle offerteEnvoyez votre CV à ****@****.** ou Appelez Mme Morin Références exigéeshttps://lesvoyageurs-saintgillescroixdevie.fr/https://share.google/XVY6HXOiGBk0yzk2Shttps://fr.gaultmillau.com/fr/restaurants/les-voyageurs-85800https://www.instagram.com/les_voyageurs_85800http://****/people/Les-Voyageurs/100067634655682/?locale=fr_FR

Le profil recherché

Experience: 3 An(s)Compétences: Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Dresser des plats pour le service,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Préparer les viandes et les poissonsQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Compétences requises

  • Poisson
  • Autonomie
  • Réactivité
  • HACCP
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