Les missions du poste
Le centre E.Leclerc de Challans qui emploie 350 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires, recherche un Boulanger H/F.Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 129.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 37,75 milliards d'euros (hors carburant) en 2018 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 21,6 %.Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.
Sous le contrôle du Responsable du rayon Boulangerie, vous exécutez toutes les tâches nécessaires à la transformation et à la fabrication des produits :- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de nettoyage- Travailler en laboratoire- Assurer toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la fabrication des produits de Boulangerie jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente- Connaître, utiliser et entretenir les machines de fabrication- Mettre en rayon les produits- Maintenir la présentation rayon : rotation des marchandises, étiquetage, ruptures, propreté- Passer toutes commandes avec méthode et rigueur- Connaître précisément les spécificités des produits que vous fabriquez- Accueillir, conseiller et servir la clientèle
Le profil recherché
Profil recherché : Vendeur de détail/guichetVous avez à minima un CAP Boulanger ?Vous êtes méthodique, rigoureux(se), dynamique et enthousiaste ?Alors ce poste est fait pour vous ! Postulez au plus vite !
Compétences requises
- Compétences ménagères
- Rigueur et méthode
- HACCP
- Normes d'hygiène