Les missions du poste


Employé Polyvalent en Restauration (H/F) - CDD 4 mois - 35h/semainePrise de poste : dès que possibleLieu : Challans (85)Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) Employé(e) Polyvalent(e) en Restauration pour rejoindre notre équipe dynamique.Votre parcours d'intégration :- 1 semaine d'immersion facilitée afin de découvrir le métier et l'environnement de travail. - 2 semaines de formation préalable au recrutement (POEI) en partenariat avec France Travail.Signature d'un CDD de 4 mois à l'issue de cette période.Selon l'évolution de l'activité et votre implication, ce contrat pourra évoluerVos missions :Accueil et conseil des clients.Préparation et assemblage des produits.Encaissement.Entretien du poste de travail et respect des normes d'hygiène.Participation à la bonne tenue du restaurant.Profil recherché :Débutant(e) accepté(e), motivation et savoir-être avant tout.Sens du service client.Esprit d'équipe.Dynamisme, fiabilité, rigueur et ponctualité.Conditions :CDD de 4 mois.Contrat de 35 heures par semaine.Formation assurée avant la prise de poste.Vous souhaitez apprendre un métier, intégrer une équipe conviviale et évoluer dans un environnement stimulant ? Rejoignez-nous !

Le profil recherché

Experience: Débutant acceptéCompétences: Fiches techniques de cuisine,Modalités de conservation des produits alimentaires,Modes de cuisson des aliments,Nettoyage de surfaces en cuisine,Utilisation de matériel de nettoyage,Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail,Assurer un service client rapide et courtois,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Gérer les situations de stress en heure de pointe,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Préparer, assembler des plats simples,Réaliser la plonge,Réaliser un service en salle,Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...),Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Répondre aux attentes d'un client,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnellesLangues: Anglais souhaitéQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration de type rapide

Compétences requises

  • Service client
  • Anglais
  • Conseils clientèle
  • Compétences ménagères
  • Dynamisme
  • Service en salle
  • Encaissement
  • Normes d'hygiène
  • Matériel de nettoyage
  • Plonge
  • Modes de cuisson des aliments
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