Cuisinier H/F - Entre Terre et Mer

Vous rejoindrez notre équipe dynamique dans un environnement de restauration traditionnelle où tous es plats de notre carte sont "faits maison". De l'entrée au dessert, vous élaborerez tous les plats de la carte en collaboration avec notre chef cuisinier.

Responsabilités :
- Préparer les ingrédients en collaboration avec notre chef cuisinier
- Aider à la mise en place des postes de travail avant le service
- Suivre les recettes et les instructions pour garantir la cohérence des plats
- Assurer le nettoyage et l'entretien des équipements de cuisine
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Expérience :
- Expérience antérieure en service en restauration est un atout
- Capacité à travailler efficacement en équipe
- Connaissance des techniques de base en cuisine

Nous offrons un environnement de travail stimulant, une opportunité d'apprentissage continu et un espace pour développer vos compétences culinaires. Rejoignez notre équipe passionnée pour une expérience enrichissante dans le domaine de la restauration.

Poste à temps complet. 2 jours de repos consécutifs par semaine. Mutuelle d'entreprise.

Experience: 12 Mois

Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

• Recettes
• HACCP
• Normes d'hygiène