Boucher H/F - Work 2000 Saintes

Crée en 1991 Work 2000 s' appuie sur une politique managériale familiale et de proximité longtemps restée régionale, qui aujourd'hui se développe en France pour répondre à la demande de sa clientèle.

Première société à avoir été certifiée ISO 9001 avec pour mots d' ordres Fiabilité, Organisation, Rigueur, Compétences, Excellence, Satisfaction. Une quarantaine d' agences qui continuent de proposer un partenariat dans un souci de qualité interne qui implique une parfaite écoute pour obtenir la satisfaction optimale de nos clients et intérimaires en proposant des contrats d' intérim, CDD et CDI.

Notre principale richesse étant la fidélisation du client, nous mettons tout en oeuvre pour vous accompagner dans votre développement et l' avenir de nos intérimaires. Nous vous proposons aussi des services complémentaires, comme le développement des compétences avec des formations et des tests sur mesure lors de nos recrutements mais aussi de nos permanents .
Avez-vous le goût du travail bien fait et la rigueur du geste précis ?

Work 2000 Saintes recherche un boucher H/F pour intervenir au sein d'une enseigne reconnue pour la qualité de ses produits et le soin apporté à sa clientèle.

Au quotidien, vous travaillez en laboratoire, au contact direct des clients et de l'équipe de vente. Vous manipulez la viande avec précision, dans le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vos missions principales s'organisent autour des responsabilités suivantes :

- Préparer, découper et désosser les différentes pièces de viande
- Réaliser les opérations de parage et de ficelage
- Assurer la mise en rayon et la présentation des produits
- Conseiller les clients sur la sélection et la préparation des viandes
- Veiller à l'application des règles d'hygiène et de traçabilité
- Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits
- Participer à la gestion des stocks et aux commandes

Ce poste implique une vraie exigence de précision, une bonne organisation et le respect constant des procédures. Vous travaillez en coordination avec les autres membres de l'équipe, dans un environnement où la qualité du service et la satisfaction du client sont essentielles.

Vous avez le sens du détail et aimez le travail manuel bien exécuté.

Votre expérience vous permet d'assurer la découpe et la préparation des viandes avec exactitude, dans le respect des normes en vigueur.

Les compétences attendues sont les suivantes :

- Formation en boucherie (CAP, BP ou équivalent)
- Maîtrise des techniques de découpe, désossage et parage
- Connaissance des règles d'hygiène, sécurité et traçabilité
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement
- Sens du service client et de la présentation des produits
- Rigueur et soin dans l'exécution des tâches

Une première expérience en boucherie traditionnelle ou en grande distribution constitue un atout pour ce poste.

• Transformation des produits bouchers