Chef - Cheffe de Cuisine Non Logé H/F - O Coeur des Pins

Notre brasserie-pizzeria-bar à l'ambiance chaleureuse et décontractée.
Un lieu convivial, une équipe sympa, dynamique et passionnée, une cuisine maison dans un cadre cosy.Missions :

Superviser et coordonner les activités de la cuisine.
Élaborer les menus et veiller à la qualité des plats servis.
Gérer les stocks et les commandes de produits.
Former et encadrer l'équipe de cuisine.
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Participer à la gestion budgétaire de la cuisine.

Poste non logé

Experience: 2 An(s)

Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

• Management d'équipe