Second de Cuisine H/F - 85

Nous recherchons un(e) second(e) de cuisine pour rejoindre notre crêperie située à SAINT JEAN DE MONTS.
Poste à pourvoir dès que possible.

Description du poste

- Vous serez responsable de l'élaboration des burgers, salades et moules.
- Assurer la mise en place, l'organisation du poste et le respect des normes d'hygiène HACCP.
- Participer au service (cuisson, finition, dressage) en horaires variables (y compris soirs et week-ends).

Profil recherché
- Expérience confirmée en crêperie, crêperie-restaurant ou cuisine bistronomique.
- Maîtrise des cuissons des crêpes/galettes et gestion d'un secteur chaud.
- Sens de l'organisation, réactivité et esprit d'équipe.
- Permis/formation HACCP souhaitée.
- Disponibilité pour services en coupures et week-ends.